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La rose des cafés, spécialiste en torréfaction dans la Gironde. Michel Illan, le professionnel vous fait goûter des saveurs uniques. Un petit aperçu : café de Mexique, zapata (surprenant de douceur), Café des petites poètes (fruité e mielleux), cafés du bistrot africain, café Gaulois (rustique et joyeux)...