Lien du site : https://toutsurlesteak.com/
Savez-vous pourquoi le steak haché a été inventé ? Savez-vous de quels morceaux de bœuf il est composé ? D'ailleurs, connaissez-vous tous les morceaux du bœuf ? Et sauriez-vous faire la différence entre une pièce à griller, une pièce à bouillir et une pièce à braiser ?
Si les réponses à ces questions vous intéresse, mon site est fait pour vous ! Je vous y explique les caractéristiques des différentes pièces de viande rouge bovine, et vous aide à choisir LA pièce idéale pour l'utilisation que vous souhaitez en faire !