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L'opportunité de réaliser des vacances de rêve en terre provençale s'offre aux usagers qui se paient le service d'hébergement ou de restauration proposé par l'hôtel LA SOMMELLERIE implanté à Châteauneuf-du-Pape. La qualité et la modernité de ses infrastructures permettent aussi à l'établissement de mettre en location une de ses salles pour l'organisation de séminaires.